Cocooning

Hoje, o dia começou cedo. Pouco depois das oito, o Manuel começou a chamar-nos. Levantei-me, sonolenta, e dirigi-me à cozinha. Comecei por ligar a máquina do café, gesto automático, irrefletido e necessário para que o dia comece. Olhei para o exterior. Um dia de inverno. Da sala, o som intemporal dos desenhos animados da Disney (Donald Duck), sinónimo de fins de semana felizes, protegidos, no nosso casulo. Foi assim comigo e com o meu irmão, na Terceira, foi assim com o meu marido, muito longe daqui, e é assim com o nosso filho. É um conforto saber que há coisas que não mudam.

Dias destes convidam a pequenos-almoços especiais, com panquecas quentinhas e fofas, sumo de laranja feito na hora e canecas de café a fumegar. Dias destes convidam a pijamas vestidos,  mimos e preguiça. 

Depois, um almoço saudável, com os legumes que recebi ontem de presente :)  Um almoço cozinhado na velhinha sertã de ferro que surripiei à minha mãe. Nada de carne, que o jantar vai ser churrasco, em casa de amigos. Assim, o almoço foi simples: legumes assados, arroz basmati e um copo de tinto (mal servido, pois ao jantar haverá mais :).

A receita está aqui.