domingo, 4 de dezembro de 2011

Quero

Acabei de incluir na minha carta ao Pai Natal este livro. Depois de ler o artigo sobre ele na Visão desta semana, fiquei muito curiosa. Ora vejam: "Agora editado em Portugal, o Dicionário dos Sabores ameaça tornar-se na mais excêntrica obra de culinária." 
Uma obra-prima, segundo o Sunday Times, que apresenta combinações improváveis de sabores, com "99 ingredientes que se conjugam em 4851 possibilidades." Nele, é possível encontrar combinações tão inusitadas como chocolate branco com azeitonas pretas, amendoins salgados com cenoura e vinagre de vinho tinto. Eu sou menina para as experimentar, e vocês? ;)

              
                                 Dicionário de Sabores, Niki Segnit, Lua de Papel

9 comentários:

  1. Eu também sou menina de testar alguma coisa ehehe

    Beijinho

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  2. Olá Ilídia,
    vais gostar muito do livro. Eu pedi ao Pai Natal o ano passado e adorei. Vale a pena.

    Um beijinho.

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  3. Olá, Ilídia!Fiquei curiosa com este livro, gosto de misturas inusitadas na comida.Há muito tempo não vinha por aqui, tenho andado atrapalhada com o final do ano, gostaria que o meu dia tivesse 48 horas...
    Beijinhos

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  4. E eu que estive com ele na mão na 5a feira e consegui resistir. Mas foi logo parar à lista de Natal, pois claro!
    Um beijinho.

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  5. Já o tenho e lê-lo é uma verdadeira delícia. E fico sempre com fome!!!!

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  6. Ai lá isso és... eu já não sou tanto assim! Enfim...reticências capricornianas :)
    Bjs.
    Maria

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  7. Já tinha visto esta referência. E também me apeteceu:) Nisso das misturas inusitadas não sei bem. Há uma espécie de fronteira sensorial que me torna um bocadinho conservadora nestas coisas. Por mais que até goste daquele espírito que é mais à frente:)
    Obrigada pela referência. E um dia lindo para si.

    Mar

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  8. Ando há tempos a piscar o olho a este livro. Vamos ver se o Menino Jesus mo traz. Ele já respondeu a outras preces culinárias. Será que ando a pedir demais?
    bj
    Patrícia

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  9. Agora fiquei curiosa
    Mané
    O Bolo da Tia Rosa

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O Acre e Doce é um blogue que celebra a vida de casa, principalmente os momentos passados à volta da mesa. É um blogue de coisas que nos fazem felizes, sejam uma refeição, um filme, um livro ou um ramo de flores frescas.