Um creme de tomate para comer em silêncio. Ou não.

Há dias silenciosos. Dias em que as palavras parecem não querer sair. Olho para o cursor a piscar. Nada. Falta de inspiração? Cansaço? Penso em não publicar. Afinal gosto de uma historieta a acompanhar a comida. Não! Esta sopa merece ser publicada. E saboreada. Mesmo que em silêncio.

Ingredientes:

1/2 kg de tomate maduro

1 cenoura

1 batata
1 cebola grande
1 talo de aipo
30 g de azeite
1 caldo de carne (usei caseiro)
sal q.b.

Preparação:
No copo da Bimby, coloquei a cebola, o aipo e o azeite. Piquei 5 segundos, velocidade 5 e refoguei 5 minutos, 100 graus, velocidade 1. Adicionei a cenoura, a batata e os tomates, sem pele, tudo cortados aos bocados. Juntei uma colher de sopa de caldo de carne, cobri os legumes com água e temperei com sal. Programei 25 minutos, 100 graus, velocidade 1. No fim, triturei alguns segundos, na velocidade 7.
Servi com requeijão esfarelado e orégãos.

Chove. Há silêncio, porque a mesma chuva 
Não faz ruído senão com sossego. 
Chove. O céu dorme. Quando a alma é viúva 
Do que não sabe, o sentimento é cego. 
Chove. Meu ser (quem sou) renego... 

Tão calma é a chuva que se solta no ar 
(Nem parece de nuvens) que parece 
Que não é chuva, mas um sussurrar 
Que de si mesmo, ao sussurrar, se esquece. 
Chove. Nada apetece... 

Não paira vento, não há céu que eu sinta. 
Chove longínqua e indistintamente, 
Como uma coisa certa que nos minta, 
Como um grande desejo que nos mente. 
Chove. Nada em mim sente... 

Fernando Pessoa, in "Cancioneiro"